In verband met vakantie kunnen wij tussen 2-10-2021 en 12-10-2021 maar enkele buffetten aan nemen vraag naar de mogelijkheden.

Trendy & Healthy buffet

€ 25,95

(te bestellen vanaf 10 personen) 

 

Koude gerechten

  • Quinoasalade met sinaasappel, noten, avocado, rozijnen en mint
  • Romaanse salade met granny smith appel, chorizo en walnotenolie
  • Vitello tonato, kalfslende, tonijnmayonaise, kappertjes en rode ui
  • Salade Caprese, oude ras tomaten, buffel mozzarella, basilicum en pesto
  • Gambasalade, koriander, limoen, lente ui en rode peper marinade
  • Versgebakken donkerbruin oerbrood & stokbrood
  • Roomboter & kruidenboter

Warme gerechten

  • Volkorenpasta, gegrilde groenten, pijnboompitten en pestosaus
  • Couscous met romanesco, rozijnen, noten mix en groene asperges
  • Variatie van vergeten groenten, pastinaak, oerwortel, gele wortel en chioggia biet
  • Kabeljauw gemarineerd met dille, limoen en tomaat
  • Scharrelkipfilet in zachte kerriesaus en ananas​