Stamppot buffetten

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

  • Hutspot
  • Boerenkool
  • Gelderse runder rookworst
  • Jus met sjalotten
  • Uitgebakken spekjes
  • Zaanse mosterd en Amsterdams zuur

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

  • Stamppot zuurkool
  • Stamppot boerenkool
  • Hutspot
  • Huisgemaakte rundergehaktbal
  • Rookworst
  • Kapucijners met spek
  • Pannetje met grootmoeders jus
  • Piccalilly, zilveruitjes en mosterd

(Te bestellen vanaf 10 personen

 

  • Zoete aardappelstamppot - wortel - rucola - gekookt ei
  • Witlof stamppot - appel - geitenkaas
  • Spruitjes stamppot - pesto - crème fraîche
  • Oerhammetje - jus met sjalotten
  • Champignons - gebakken ui - spekjes
  • Piccalilly , Zaanse mosterd en Amsterdams zuur

 

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

  • Glaasje gekarameliseerde appeltjes met vanillecremé en boerenjongen
  • Chocolademousse van pure chocolade met walnoten
  • Sinaasappel longueur met pistache
  • Geslagen zoete room
  • Kletskoppe

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Een heerlijk winterbuffet

  • Zuurkoolstamppot, kruidige zuurkoolschotel met zuurkoolspek
  • Stamppot boerenkool, typisch Hollandse winterschotel (vegetarisch)
  • Winterwortel uien stamppot, de échte hutspot (vegetarisch)
  • Rookworst, lekker smeuïg
  • Speklapjes, heerlijk gemarineerd en uitgebakken
  • Mosterd
  • Jus

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Een heerlijk uitgebreid winterbuffet

 

  • Zuurkoolstamppot, kruidige zuurkoolschotel met zuurkoolspek
  • Stamppot boerenkool, typisch Hollandse winterschotel
  • Winterwortel uien stamppot, de échte hutspot (V)
  • Hachee, smakelijke rundvlees stoofschotel met ui en gekookte aardappelen
  • Uitgebakken speklapje, heerlijk gemarineerd
  • Gebakken saucijsjes
  • Rookworst, lekker smeuïg
  • Mosterd
  • Jus