Stamppot buffetten

(Te bestellen vanaf 15 personen)

 

Koude gerechten:

  • Zaanse mosterd
  • Amsterdams zuur

 

Warme gerechten:

  • Hutspot
  • Boerenkool
  • Gelderse runder rookworst
  • Jus met sjalotten
  • Uitgebakken spekjes

(Te bestellen vanaf 15 personen)

 

Koude gerechten:

  • Appelcompote
  • Piccalilly
  • Zilveruitjes
  • Mosterd
  • Uitgebakken spekjes

 

Warme gerechten:

  • Boerenkool stamppot
  • Zuurkoolschotel uit de oven gegratineerd met oude kaas
  • Klassieke hutspot met verse wortel en ui
  • OudHollandse échte rookworst, oerlekker
  • Gebraden gehaktballetjes in de jus
  • Pannetje met grootmoeders jus

(Te bestellen vanaf 15 personen)

 

Koude gerechten:

  • Mosterd
  • Amsterdams zuur

 

Warme gerechten:

  • Uitgebakken speklapje, heerlijk gemarineerd
  • Zuurkoolstamppot, kruidige zuurkoolschotel met zuurkoolspek
  • Stamppot boerenkool, typisch Hollandse winterschotel
  • Winterwortel uien stamppot, de échte hutspot (V)
  • Hachee, smakelijke rundvlees stoofschotel met ui 
  • Gebakken saucijsjes
  • Rookworst, lekker smeuïg
  • Jus grootmoeders