Kerst menu 2021 online.

Hollandse hapjes.

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Met huisgemaakte kerriemayonaise

(Te bestellen vanaf 5 personen)

 

7 gemarineerde kippepootjes in een milde marinade gegarneerd met tuinkers

Gevuld ei

€ 1,40

Gevuld ei

€ 1,40

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Gevulde eieren met een vulling van kerrieroom gegarneerd met bieslook en tomaatjes

 

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Casinobrood belegd oude kaas, olijven, rucola en appelstroop

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Gebakken stokbrood crostini belegd een heerlijke blauwe kaas, rucola, tomaatjes en aceto balsamicomayonaise

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Hollandse nieuwe op roggebrood gegarneerd met ui, augurk en tomaatjes

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Dun gesneden runderrookvlees gevuld met een gekookt ei en tuinkers

(Te bestellen vanaf 5 stuks)

 

Schaal met verse Hollandse haring rijkelijk gegarneerd met augurk en uitjes (1 haring per portie)

(Te bestellen vanaf 5 personen)

 

Luxe assortiment banketbakkerszoutjes en nootjes

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Hapjesschaal met heerlijke traditionele Hollandse hapjes

 

Op de hapjesschaal serveren wij 5 hapjes per persoon;

  • Roggebroodje roombrie gegarneerd met frambozenmarmelade en bieslook
  • Gevuld eitje met een vulling van kerrieroom, bieslook en tomaatjes
  • Rolletje rookvlees gevuld met gekookt ei en tuinkers
  • Crostini gerookte zalm gegarneerd met kappertjes en dille
  • Roggebroodje haring gegarneerd met ui, augurk en tomaatjes

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Dagvers gemaakte salade als hapje

  • Pasta pennen
  • Blauwe kaas
  • Zongedroogde tomaten
  • Maïs
  • Rode uien
  • Zwarte olijven
  • Bieslook
  • Olijfolie
  • Pijnboompitjes
  • Rucola

+/- 60 gram per persoon

 

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Heerlijk vers opgemaakte salade

  • Rundercarpaccio
  • Basilicum pesto
  • Pijnboompitjes
  • Parmezaanse kaas
  • Rucola
  • IJsbergsla

 +/- 60 gram per persoon

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Heerlijk vers opgemaakte salade

  • Rundercarpaccio
  • Basilicum pesto
  • Pijnboompitjes
  • Parmezaanse kaas
  • Rucola
  • IJsbergsla

 +/- 60 gram per persoon