Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten

Warme gerechten

U besteldt 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelshap

Maak uw keuze bekend in het opmerkingenveld, tijdens het invullen van uw gegevens in de winkelwagen.

1. Boeuf Bourguignon, malse stukjes rundvlees gesmoord in oa. wortel, ui en rode wijn
2. Op lage temperatuur gegaarde varkenshaas met een bospaddenstoelensaus
3. Zalmfilet, vers van de visafslag, in een witte wijn-bieslooksaus
4. Malse kippendijen omwikkeld met Parmaham in een saliejus
5. Durum pappardelle pasta met gebakken paddestoelen, vegan room, groene asperges en gepofte kastanjes (vegetarisch & vegan)

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap

• Italiaans geroosterde aardappeltjes uit de oven
• Geglaceerde worteltjes met sjalotten
• Rode kool met appeltjes en balsamico
• In rode wijn en port gestoofde peertjes (koud geserveerd)