Vlees en vis BBQ

€ 19,45

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

In dit menu serveren wij maar liefst 5 stukken vlees

Slagersvlees
1.    Gemarineerde kippendij saté spies
2.    Gekruide runderhamburger van 100% Black Angus
3.    Malse biefstuk

Vers gevangen vis
4.    Gemarineerd zalmmootje met limoen
5.    Gambaspies met munt, citroen en knoflook

In totaal +/- 400 gram vlees & vis

Salades

  • American coleslaw
  • Huisgemaakte aardappelsalade met uitgebakken spekjes en bieslook
  • Vers fruitsalade met fruit van het seizoen
  • Vegetarische Griekse salade met rucola, veldsla,  feta, olijven en tomaat

Sauzen

  • Smokey BBQ saus
  • Knoflooksaus
  • Satésaus

Brood & smeersel

  • Vers gebakken brood
  • Huisgemaakte kruidenboter