Kerst menu 2021 online.

Koud en warm buffet M

€ 24,15

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Dit koud en warm buffet is iets uitgebreider dan de traditionele versie

Koude gerechten

  • Coburgerham met meloen en vers fruit
  • Rijkelijk opgemaakte bourgondische vleessalade
  • Salade van kip met perzik
  • Salade gerookte makreelfilet met diverse soorten rauwkost
  • Maatjesharing met rode uitjes en bieslook
  • Salade van surimikrab
  • Tomatenpartjes met fetakaas
  • Frisse komkommer in 't zuur met verse mint
  • Vers gebakken stokbrood
  • Kruidenboter


Warme gerechten

  • Stukjes gemarineerde en geroosterde kip
  • Heerlijke Indische satésaus met atjar en kroepoek
  • Op de huid gebakken kabeljauw met een romige mosterd dille saus
  • Kleurrijke en smakelijke roerbak groente besprenkeld met olijfolie
  • Gekookte kerrierijst met bosuitjes en sjalotjes