Italiaans buffet XXL
€ 28,55
(Te bestellen vanaf 10 personen)
Luxe Italiaans koud en warm buffet
Koude Italiaanse salades
- Carpaccio salade met pesto, pijnboompitjes en rucola
- Salade caprese 'extra' met grote ansjovisfilet, verse buffelmozarella, rijpe tomaten en basilicum
- Vitello Tonato, gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise, pijnboompitjes en rucola
- Italiaanse broodsoorten
- Olijfolie en zeezout
Warme Italiaanse gerechten
- Saltimbocca, varkensrolletjes gevuld met parmaham en salie
- Kip in de Italiaanse rode wijn gestoofd met basilicum en tomaten
- Scampi's in de knoflookolie gebakken
- Cozze alla marinara, Gebakken mosselen op Italiaanse wijze bereid
- Verse pasta begeleid met truffelolie
- Gegrilde aubergine ingerold met geitenkaas en tomaat ,afgeblust met aceto balsamico