Limburgse Buffetten

Koude Schotel

€ 13,50

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Gevuld ei  
  • Gevulde tomaat met ham/prei salade  
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Ardenne ham met meloen
Bekijk details

Luxe koude schotel

€ 18,80

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Gevuld ei  
  • Gevulde tomaat  
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Rauwe ham met meloen
  • Verse fruitsalade  
  • Komkommer salade
  • Assortiment vleeswaren met paté
  • Uitjes monegask
  • Mini broodjes
  • Stokbrood en kruidenboter
Bekijk details

Combinatie buffet

€ 21,75

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Gevuld ei
  • Gevulde tomaat met ham/prei salade
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Verse fruitsalade
  • Diverse rauwkostsalades
  • Diverse broodjes
  • Stokbrood en kruidenboter 

 

Warme gerechten:

  • Luxe varkensfilet met champignonroomsaus en garnituur
Bekijk details

Dohmen exclusief

€ 26,85

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Gevulde tomaat met garnaaltjes
  • Gevuld ei
  • Rauwe ham met meloen
  • Verse fruitsalade
  • Komkommer salade
  • Visplateau van gerookte paling, makreel en Forelfilet met cocktail en ravigotesaus
  • Diverse broodjes
  • Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

 

Warme gerechten:

  • Fijne lapjes beenham met champignonroom of Hongaarse saus, Honingmosterd saus 
  • Gebakken zalmfilet met zachte dille roomsaus 
  • Gegratineerde aardappelen met beemsterkaas 
Bekijk details

Boerenbuffet

€ 21,80

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • koude schotel van het huis
  • Witte koolsalade
  • Gekookte eieren
  • Diverse soorten brood
  • Diverse soorten beleg aangevuld met uitjes Monegask Kruidenboter, mosterd en stroop.

 

Warme gerechten:

  • Gebakken speklapjes 
  • sparerib
  • Gebraden drumsticks
  • Gebraden chipolata worstje
  • Gebraden gehaktballetjes
Bekijk details

Combinatie buffet met varkenshaas

€ 23,65

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Gevuld ei
  • Gevulde tomaat met ham/prei salade
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Verse fruitsalade
  • Diverse rauwkostsalades
  • Diverse broodjes
  • Stokbrood en kruidenboter

 

Warme gerechten:

  • Varkenshaas met champignonroomsaus of pepersaus 
Bekijk details

Uitgebreid luxe buffet

€ 23,10

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Gevuld ei
  • Gevulde tomaat met ham/prei salade
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Verse fruitsalade
  • Diverse salades
  • Gerookte vis plateau paling, makreel ,cocktail en Ravigotte saus
  • Diverse broodjes met kruidenboter

 

Warme gerechten:

  • Luxe varkenshaas met champignonsaus of peperroomsaus 
  • Verse groenten van het seizoen 
Bekijk details

Combinatie buffet de luxe met zalm

€ 24,10

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Gevuld ei
  • Gevulde tomaat met ham/prei salade
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Verse fruitsalade
  • farmersalade
  • Gepocheerde mootjes zalmlende met cocktailsaus
  • Diverse broodjes
  • Stokbrood met kruidenboter

 

Warme gerechten:

  • Fijn lapjes beenham met honing mosterd saus 
Bekijk details

Eenvoudig buffet zuurvlees

€ 20,75

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Ambachtelijke koude schotel
  • Gevuld ei 
  • Gevulde Tomaat met beenham salade
  • Ham asperge bieslook rolletje
  • Rauwkostsalade
  • Verse fruitsalade
  • Stokbrood met kruidenboter

 

Warme gerechten:

  • Limburgs zuurvlees 

 

Bekijk details

Eenvoudig buffet gehaktballetjes in tomatensaus

€ 20,75

(Te bestellen vanaf 12 personen)

 

Koude gerechten:

  • Huisgemaakte Limburgse koude schotel
  • Gevuld ei
  • Gevulde tomaat met beenham salade
  • Ham asperge rolletje
  • Verse fruitsalade
  • Rauwkostsalade
  • Stokbrood met kruidenboter

 

Warme gerechten:

  • Gebraden gehaktballetjes in tomatensaus
Bekijk details