Helaas is het niet mogelijk om dit jaar bij ons het kerst menu te bestellen.
Tussen November en Februari hebben wij een verbouwing van onze productie keuken waardoor wij ervoor hebben moeten kiezen om voor de particulieren sector dit jaar met kerstmis gesloten te zijn. Het is daarom niet mogelijk om kerstavond, 1ste kerstdag 2de kerstdag een buffet/bbq te bestellen.
Excuses voor het ongemak!
Wij zijn jullie graag weer van dienst in 2025.
Alvast hele fijne feestdagen en een smakelijk 2025 gewenst!
Dohmen Catering
Kerst losse items.
Helaas zijn wij voor een compleet buffet volgeboekt, U kunt wel nog lossen gerechten bestellen om zelf iets samen te stellen.
Warmen gerechten worden verpakt in magnetron/oven bakjes Bij elk gerecht geven wij een bereiding advies ook is het mogelijk om de gerechten zelf in een pannetje op te warmen wilt u toch gebruik maken van een chafing dish dan kunt u deze erbij huren.
Per 5 personen.
- Heldere ossenstaartsoep met een groentengarnituur
Per 5 personen.
- Geroosterde aardappeltjes in schil
Per 5 personen.
- Sperziebonen met gebakken ui
Per 5 personen.
- Kipdij omwikkeld met spek gevuld met spinazie.
Per 5 personen.
- Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
Per 5 personen.
- Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
Per 5 personen
- Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)
Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)
Per 5 personen.
- Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)