Warme buffetten

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

  • Malse kiprollade in honing- mosterdsaus
  • Oma’s gehaktballetjes in zoetzure saus
  • Vegetarische lofschotel gegratineerd met oude Beemster
  • Verse groenten
  • Aardappel wedges met verse kruiden en mayonaise
  • Komkommer in het zuur
  • Vers gebakken brood
  • Huisgemaakte kruidenboter

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

  • Runderstoofpotje met grove groenten en verse tijm
  • Varkenshaas met gebakken paddenstoelen en sjalotten
  • Op de huid gebakken kabeljauw in een witte wijnsaus
  • Vegetarische groenten balletjes in zoet zure saus
  • Pommes gratin uit de oven gegratineerd met kaas
  • Rijst melange met groene kruiden uit onze tuin
  • Groenten ratatouille met oa. courgette, paprika, doperwtjes, maïs en rode ui
  • Rauwkostsalade
  • Vers gebakken brood
  • Huisgemaakte kruidenboter

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

  • Gepocheerde zalmmootjes in een romige kruidensaus
  • Boeuf Bourguignon
  • Spinaziequiche met geitenkaas en walnoten
  • Aardappelgratin met tijm, knoflook en sjalotjes
  • Gekookte boontjes met een vleugje nootmuskaat en spekjes
  • Dun gesneden komkommer en tomaatjes partjes
  • Vers gebakken brood
  • Huisgemaakte kruidenboter

Warm buffet L

€ 19,75

Warm buffet L

€ 19,75

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Een heerlijk warm buffet voor ieder wat wils

Lekkere gangbare producten die iedereen lust.
 

  • Gemarineerde kipsaté met pindasaus, kroepoek en atjar
  • Zalmmootjes op pasta en verse groente van het seizoen
  • Vegetarische groente lasagne met rucola
  • Krieltjes
  • Rauwkost salade
  • Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

 

Warm buffet XL

€ 23,05

Warm buffet XL

€ 23,05

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Uitgebreid warm buffet met meerdere keuzes

  • Runderstoofpotje met grove groenten en verse tijm
  • Varkenshaas met appel-Calvados saus
  • Op de huid gebakken kabeljauw met een witte wijnsaus
  • Pommes gratin uit de oven
  • Wilde rijst melange
  • Provençaalse groenten ratatouille
  • Rauwkost
  • Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

 

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Vers gebakken brood met olijftapenade en aïoli