Kerstbuffetten.

 

Warmen gerechten worden verpakt in magnetron/oven bakjes Bij elk gerecht geven wij een bereiding advies ook is het mogelijk om de gerechten zelf in een pannetje op te warmen wilt u toch gebruik maken van een chafing dish dan kunt u deze erbij huren.

Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Santa Claus

€ 46,75
Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Santa Claus

€ 46,75

Het kerstbuffet Santa Claus met de lekkerste kerstgerechten

Koude gerechten:

  • Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
  • Visproeverij gerookte zalm met forel, gerookte Paling
  • Vlees plateau Met Verschillende soorten hammen
  • Versgebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter


Warme gerechten:

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kalkoenrollade met truffeljus
  2. Kalfssukade met eigen jus en amandel
  3. Varkenshaas omwikkeld met spek en Champignonsaus
  4. Zalmfilet met Vissaus
  5. Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat


Bijgerechten:

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)

 

Dessert

  • Kerstproeverij van de chef 
Uitverkocht

Kerstbuffet Blitzen

€ 37,75
Uitverkocht

Kerstbuffet Blitzen

€ 37,75

Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten

Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kalkoenrollade met truffeljus
  2. Kalfssukade met eigen jus en amandel
  3. Varkenshaas omwikkeld met spek en Champignonsaus
  4. Zalmfilet met Vissaus
  5. Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat


Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)
Uitverkocht

Kerstbuffet Dancer

€ 42,75
Uitverkocht

Kerstbuffet Dancer

€ 42,75

Prachtig opgemaakte salades en heerlijke warme gerechten, dit lust iedereen!

Koude gerechten

  • Opgemaakte rundvleessalade met diverse soorten vleeswaren
  • Opgemaakte vissalade met diverse soorten gerookte vis
  • Vers gebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter


Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kalkoenrollade met truffeljus
  2. Kalfssukade met eigen jus en amandel
  3. Varkenshaas omwikkeld met spek en Champignonsaus
  4. Zalmfilet met Vissaus
  5. Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)


Friandises

  • Chocolade
  • Mini muffins
  • Kerstkoekjes
Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Christmas

€ 52,75
Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Christmas

€ 52,75

Uitgebreid kerstbuffet, waar iedereen van gaat smullen

 

Koude gerechten

  • Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
  • Visproeverij gerookte zalm met forel, gerookte Paling
  • Vlees plateau Met Verschillende soorten hammen
  • Versgebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter

Soep

  • Romige Tomatensoep met basilicum en croutons (apart geserveerd)

Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kalkoenrollade met truffeljus
  2. Kalfssukade met eigen jus en amandel
  3. Varkenshaas omwikkeld met spek en Champignonsaus
  4. Zalmfilet met Vissaus
  5. Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat


Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)

 

Dessert

  • Kerstproeverij van de chef oa.
     

Friandises

  • Chocolade
  • Mini muffins
  • Kerstkoekjes