Kerstbuffetten.

Helaas zijn wij voor een compleet buffet volgeboekt, U kunt wel nog lossen gerechten bestellen om zelf iets samen te stellen. 

 

Warmen gerechten worden verpakt in magnetron/oven bakjes Bij elk gerecht geven wij een bereiding advies ook is het mogelijk om de gerechten zelf in een pannetje op te warmen wilt u toch gebruik maken van een chafing dish dan kunt u deze erbij huren.

Uitverkocht

Stoofperen (koud)

€ 19,75
Uitverkocht

Stoofperen (koud)

€ 19,75

Per 5 personen.

  • Stoofperen (koud)

Per 5 personen.

  • Heldere ossenstaartsoep met een groentengarnituur
Uitverkocht

Geroosterde aardappeltjes in schil

€ 26,50
Uitverkocht

Geroosterde aardappeltjes in schil

€ 26,50

Per 5 personen.

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
Uitverkocht

Sperziebonen met gebakken ui

€ 21,50
Uitverkocht

Sperziebonen met gebakken ui

€ 21,50

Per 5 personen.

  • Sperziebonen met gebakken ui
Uitverkocht

Kipdij omwikkeld met spek gevuld met spinazie

€ 34,50
Uitverkocht

Kipdij omwikkeld met spek gevuld met spinazie

€ 34,50

Per 5 personen.

  • Kipdij omwikkeld met spek gevuld met spinazie.

Per 5 personen.

  • Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd

Per 5 personen.

  • Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus

Per 5 personen

  • Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus

Per 5 personen.

  • Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)
Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Santa Claus

€ 47,75
Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Santa Claus

€ 47,75

Het kerstbuffet Santa Claus met de lekkerste kerstgerechten

Koude gerechten:

  • Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
  • Tataki van zalm met geroosterde sesamdressing en zoetzuur van rettich en komkommer
  • Salades met geitenkaas uit de oven met tomatenjam
  • Versgebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter


Warme gerechten:

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)


Bijgerechten:

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)

 

Dessert

  • Kerstproeverij van de chef 
Uitverkocht

Kerstbuffet Blitzen

€ 37,75
Uitverkocht

Kerstbuffet Blitzen

€ 37,75

Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten

Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)


Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud
Uitverkocht

Kerstbuffet Dancer

€ 42,75
Uitverkocht

Kerstbuffet Dancer

€ 42,75

Prachtig opgemaakte salades en heerlijke warme gerechten, dit lust iedereen!

Koude gerechten

  • Opgemaakte rundvleessalade met diverse soorten vleeswaren
  • Opgemaakte vissalade met diverse soorten gerookte vis
  • Vers gebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter


Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)


Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)


Friandises

  • Chocolade
  • Mini muffins
  • Kerstkoekjes
Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Christmas

€ 52,75
Uitverkocht

Compleet kerstbuffet Christmas

€ 52,75

Uitgebreid kerstbuffet, waar iedereen van gaat smullen

 

Koude gerechten

  • Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
  • Tataki van zalm met geroosterde sesamdressing en zoetzuur van rettich en komkommer
  • Salades met geitenkaas uit de oven met tomatenjam
  • Versgebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter

Soep

  • Heldere ossenstaartsoep met een groentengarnituur
     

Warme gerechten

U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)


Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)

 

Dessert

  • Kerstproeverij van de chef oa.
     

Friandises

  • Chocolade
  • Mini muffins
  • Kerstkoekjes