Koud buffet XL

€ 20,85

(Te bestellen vanaf 10 personen)

 

Uitgebreid koud buffet   

  • Huisgemaakte zalmsalade met gerookte zalm en kappertjes
  • Noorse garnalen met een concassé van komkommer en appel met verse dille
  • Rivierkreeftenstaartjes in de Pernod gemarineerd
  • Heerlijke aardappelsalade met gebraden rosbief rijkelijk opgemaakt
  • Diverse paté soorten met cranberrysaus
  • Mediterraanse ham met een salade van diverse soorten meloen
  • Licht gerookte kipfilet geserveerd met vers fruit
  • Salade Niçoise, tonijn, met o.a. ijssla, olijven, tomaatjes, komkommer en zonnebloempitten
  • Spinaziesalade met uitgebakken spekjes en witte hazelnoten
  • Paella salade met heerlijke vissoorten
  • Vers gebakken brood met kruidenboter