Koud buffet XL
€ 20,85
(Te bestellen vanaf 15 personen)
Uitgebreid koud buffet
- Huisgemaakte zalmsalade met gerookte zalm en kappertjes
- Noorse garnalen met een concassé van komkommer en appel met verse dille
- Rivierkreeftenstaartjes in de Pernod gemarineerd
- Heerlijke aardappelsalade met gebraden rosbief rijkelijk opgemaakt
- Diverse paté soorten met cranberrysaus
- Mediterraanse ham met een salade van diverse soorten meloen
- Licht gerookte kipfilet geserveerd met vers fruit
- Salade Niçoise, tonijn, met o.a. ijssla, olijven, tomaatjes, komkommer en zonnebloempitten
- Spinaziesalade met uitgebakken spekjes en witte hazelnoten
- Paella salade met heerlijke vissoorten
- Vers gebakken brood met kruidenboter